ミネラル分が豊富で健康志向の高まりを背景に人気が高まっている『黒糖』。
沖縄や鹿児島では冬から春先にかけてサトウキビを収穫して４月頃まで黒糖を
製造しているため、今がその『黒糖』の旬、最も美味しい時期だそうです。　

サトウキビを圧搾（あっさく）し、その搾り汁を煮詰めて乾燥させ、最後に
固めるという単純な作り方ですが、『白糖』は搾り汁に含まれる糖みつなどを
取り除いて精製しますが、『黒糖』は何も取り除きません。

このため、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル成分が残っていま
す。特に、カルシウムの含有量が多いため、丈夫な骨や歯を形成するそうです。
また、白糖に比べてカロリーも少なめで肥満に悩む方にもよいかもしれません。

疲労回復、脳の働きを活性化、丈夫な歯や骨を形成、美容効果とダイエット
時の栄養補給、長寿の源・・・等々、その効用が言われていますが、新物の黒
糖が並んでいる今、一度食してみていはいかがでしょうか。

では本日の現場管理へ

昨日、一昨日新たに２棟着工しました。

まずは総社市清音K様邸。塗夢のホームページよりお問い合わせ頂きご契約頂きました。

先日仮設足場が終わりｼｰﾘﾝｸﾞの撤去打ち替えをしています。

胴差は劣化が激しいのでｶﾊﾞｰ工法でｶﾞﾙﾊﾞﾆｭｳﾑ鋼板を加工してｶﾊﾞｰします。

屋根上にある樋の上合は鳥が巣をしており詰まってます。高圧洗浄時に綺麗に清掃致します。

K様は現在塗料の中では最強、最高とされてますｽｰﾊﾟｰｾﾗﾄｯﾌﾟ（無機塗料）での塗り替えとなります。

次の現場は倉敷市茶屋町Y様邸。

Y様も塗夢のホームページよりお問い合わせ頂きご契約頂きました。

Y様の仕様は水性ｾﾗﾐｼﾘｺﾝ＋K2ｺｰﾄ。屋根はｽｰﾊﾟｰｾﾗﾄｯﾌﾟ（無機塗料）での改修となります。

Y様邸は狭小地ですのでご近所様のご迷惑にならないよう配慮して作業致します。

最後までしっかり施工管理致しますので宜しくお願い致します。

ではまた明日